-Adaptare -dupa Sanda Marin - Am scos din fundul sertarului cartea de bucate a Sandei Marin ce am primit-o acum 20 de ani de la bunica sotului, pe atunci inca avea paginile ingalbenite . Am aflat un lucru interesant necesarul de vitamina C este diferentiat pe sexe, gulia este benefica in special pentru femei !!!legumele se curata si se spala, se taie cubulete ceapa si patrunjelul mai marunte, cartoful, guliile si morcovul cuburi mai mari . acestea se prajesc usor in ulei, se adauga o lingura cu faina, sare si se mai trag impreuna 1 minut, dupa care se pune si apa . se fierb 30 minute, se pun pastele fainoase stelute care se lasa la fiert 7 minute dupa instructiunile de pe cutie . se opreste fierberea si se pune prazul taiat rondele si frunzele tinere de gulie taiate fideluta . cine nu posteste poate adauga si smantana .nu aruncati frunzele verzi si proaspete ale guliei, taiate fideluta si puse in supa vor aduce un aport substantial de vit .
C, vitamina B6 si fosfor.
