Se incinge cuptorul la 200 C.
Se unge o tava cu putin ulei de masline.
Se aseaza ciupercile cu scobitura in jos pe tava.
Se acopera cu folie de aluminiu si se coc 5-10 minute pana cand s-au inmuiat.
Se scot din cuptor si se scurg pe servete de bucatarie, punandu-le tot cu scobitura in jos.
Mazarea din conserva se scurge si se face piure.
Intr-un vas se amesteca branza Mozzarella cu cea Cheddar, busuiocul si piperul dupa gust.
Dupa ce s-au scurs ciupercile, se aseaza din nou in tava, dar cu scobitura in sus.
Se imparte piureul de mazare si amestecul de branzeturi in cele 8 cipuerci apoi se orneaza fiecare ciuperca cu cate o rosie cherry.
Se mai coc ciupercile 10 minute pana cand branza s-a topit.
