fiind miercuri si zi de post,am preparat ceva usor si foarte gustosSe curata cartofii, se taie in 4 si se pun la fiertCiupercile se curata de pielita si de picioruse,se sareaza si se pipereaza apoi se prajesc in putin ulei de masline, 1 lingurita nu mai mult,pe ambele partiUsturoiul se curata si se zdrobeste apoi se amesteca bine cu sare si 3 linguri de ulei de masline, apoi se pune pasta de tomate si 1 cana de apa se amesteca bineCand avem totul pregatit se ia un vas se unge cu putin ulei apoi se pune cate un rand de cartofi si unul de ciuperci si iar unul de cartofi si unul de ciuperci. La final se pune mujdeiul de usturoi si patrunjel verde tocat apoi se pune la cuptor pentru 15-20 minute la foc mai mareEste o mancare de post foarte buna si gustoasa