Crutoane cu Pesto
Detalii Crutoane cu Pesto
Ingrediente:
15 g busuioc verde 1 lingura muguri de pin (pinenuts, puteti inlocui si cu migdale) 20 g Parmigiano Reggiano 60 ml ulei de masline extra virgin 2 catei de usturoi sare si piper proaspat macinat 500 g paine de casa (la o zi dupa ce a fost preparata)
Taiati painea cubulete, marimea dupa preferinta. Este optional sa pastrati coaja, eu am lasat-o deoarece imi place gustul pe care il are cand aceasta este crocanta. Puneti intr-un blender ingredientele pentru pesto si pulsati pana cand obtineti un sos fin. Turnati peste bucatile de paine intr-un bol si amestecati bine ca toate fie unse. Transferati-le intr-o tava cu folie de aluminiu si nivelati. Coaceti la 200 c (gaz 6) 10 minute, scoateti tava si cu o paleta amestecati incercand sa intoarceti bucatile de paine. Introduceti din nou in cuptor si lasati inca 15 sau pana cand devin pe placul vostru. Transferati-le apoi intr-un bol.
Taiati painea cubulete, marimea dupa preferinta. Este optional sa pastrati coaja, eu am lasat-o deoarece imi place gustul pe care il are cand aceasta este crocanta. Puneti intr-un blender ingredientele pentru pesto si pulsati pana cand obtineti un sos fin. Turnati peste bucatile de paine intr-un bol si amestecati bine ca toate fie unse. Transferati-le intr-o tava cu folie de aluminiu si nivelati. Coaceti la 200 c (gaz 6) 10 minute, scoateti tava si cu o paleta amestecati incercand sa intoarceti bucatile de paine. Introduceti din nou in cuptor si lasati inca 15 sau pana cand devin pe placul vostru. Transferati-le apoi intr-un bol.
Taiati painea cubulete, marimea dupa preferinta. Este optional sa pastrati coaja, eu am lasat-o deoarece imi place gustul pe care il are cand aceasta este crocanta. Puneti intr-un blender ingredientele pentru pesto si pulsati pana cand obtineti un sos fin. Turnati peste bucatile de paine intr-un bol si amestecati bine ca toate fie unse. Transferati-le intr-o tava cu folie de aluminiu si nivelati. Coaceti la 200 c (gaz 6) 10 minute, scoateti tava si cu o paleta amestecati incercand sa intoarceti bucatile de paine. Introduceti din nou in cuptor si lasati inca 15 sau pana cand devin pe placul vostru. Transferati-le apoi intr-un bol.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Scoala de gatit bucataras
Bebelusi
Bucataras hai hui
Jamie oliver
Clean Eating with a Dirty Mind
Bucatari celebri
Tehnici
Concurs
Muraturi
Slow cooking
Ustensile de bucatarie
Traduse
Jakob hausmann
Conserve
Delicii sanatoase
Bucatarasii
Cook and smile
Scoala de bucatarit
Reteta de vedeta
Casa bucatarasilor
Video
Jocuri culinare
Cu de toate
Fel principal
Diverse
Ciorbe/supe
Paste/pizza
Vegan
Desert
Aperitive
Toate din RETETE