Crutoane cu Pesto
Detalii Crutoane cu Pesto
Ingrediente:
15 g busuioc verde 1 lingura muguri de pin (pinenuts, puteti inlocui si cu migdale) 20 g Parmigiano Reggiano 60 ml ulei de masline extra virgin 2 catei de usturoi sare si piper proaspat macinat 500 g paine de casa (la o zi dupa ce a fost preparata)
Taiati painea cubulete, marimea dupa preferinta. Este optional sa pastrati coaja, eu am lasat-o deoarece imi place gustul pe care il are cand aceasta este crocanta. Puneti intr-un blender ingredientele pentru pesto si pulsati pana cand obtineti un sos fin. Turnati peste bucatile de paine intr-un bol si amestecati bine ca toate fie unse. Transferati-le intr-o tava cu folie de aluminiu si nivelati. Coaceti la 200 c (gaz 6) 10 minute, scoateti tava si cu o paleta amestecati incercand sa intoarceti bucatile de paine. Introduceti din nou in cuptor si lasati inca 15 sau pana cand devin pe placul vostru. Transferati-le apoi intr-un bol.
Taiati painea cubulete, marimea dupa preferinta. Este optional sa pastrati coaja, eu am lasat-o deoarece imi place gustul pe care il are cand aceasta este crocanta. Puneti intr-un blender ingredientele pentru pesto si pulsati pana cand obtineti un sos fin. Turnati peste bucatile de paine intr-un bol si amestecati bine ca toate fie unse. Transferati-le intr-o tava cu folie de aluminiu si nivelati. Coaceti la 200 c (gaz 6) 10 minute, scoateti tava si cu o paleta amestecati incercand sa intoarceti bucatile de paine. Introduceti din nou in cuptor si lasati inca 15 sau pana cand devin pe placul vostru. Transferati-le apoi intr-un bol.
Taiati painea cubulete, marimea dupa preferinta. Este optional sa pastrati coaja, eu am lasat-o deoarece imi place gustul pe care il are cand aceasta este crocanta. Puneti intr-un blender ingredientele pentru pesto si pulsati pana cand obtineti un sos fin. Turnati peste bucatile de paine intr-un bol si amestecati bine ca toate fie unse. Transferati-le intr-o tava cu folie de aluminiu si nivelati. Coaceti la 200 c (gaz 6) 10 minute, scoateti tava si cu o paleta amestecati incercand sa intoarceti bucatile de paine. Introduceti din nou in cuptor si lasati inca 15 sau pana cand devin pe placul vostru. Transferati-le apoi intr-un bol.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Aluaturi si foietaje
Jakob hausmann
Bucataras hai-hui
Casa bucatarasilor
Bucatarasi celebri
Cook and smile
Scoala de bucatarit
Condimente
Video
Restaurante
Bucataras foodpr
Sandvisuri
Sezon
Betty Crocker
Delicii sanatoase
Bucataras hai hui
Bucatarasii
Jamie oliver
Muraturi
Aperitive
Tehnici
2 portii = 20 lei
Carne
Mamicim
Sosuri
Robert rainford
Bucataras in oras
Jocuri culinare
Copii
Ciorbe/supe
Toate din RETETE