Uleiul se pune la incins,iar cand este incins se adauga ceapa si ardeiul tocate marunt.
Se lasa la prajit in jur de 15 minute apoi se adauga peste rosiile taiate cubulete, si pastra de tomate.
Varza se toaca marunt,si se adauga treptat in cratita se amesteca si se acopera cu un capac.
Se amesteca cu o lingura de lemn destul de des pentru a nu se lipi, cand varza este fiarta, se adauga condimentele cimbru,piper,sare si delicat dupa gust.
Poate fi servita atat rece cat si calda.
