Pregatim aluatul de paine: Drojdia o dizolvam in apa calduta si amestecam cu celelalte ingrediente.

Coca obtinuta o lasam la dospit cca 1 ora.

Aluatul il impartim in 4 si formam bilute pe care le mai lasam 1 ora la dospit.

Le coacem la foc mediu.

Le lasam 5 minute sa se racoreasca apoi le taiem capacul si le scobim .

Miezul il taiem cubulete si il rumenim la cuptor impreuna cu painicile goale.

Fasolea o tinem la inmuiat cel putin 3 ore o oparim de 2 ori,apoi o fierbem bine .

Separat tocam legumele si carnatii, le calim iar cand sunt patrunse adaugam vinul si pasta de rosii.

Sosul obtinut il amestecam cu fasolea,asezonam cu sare, piper,cimbru si foi de dafin.

Painicile le umplem cu fasole inainte de servire.