Este o salata delicioasa, foarte consistenta, dulceaga, foarte potrivita pentru aniversari, sarbatori de craciun (eventual pt a inlocui vechea salata de beouf) sau pur si simplu pentru un mic dejun apetisant.
Se decongeleaza surimi si se taie cubulete.
Cascavalul se rade pe razatoarea mare.
Cus-cus-ul se fierbe cu sare, se scurge bine de apa si se lasa la racit. Intr-un bol mare se adauga surimi, cascavalul, cus-cus-ul,porumbul (scurs), sare, piper si maioneza.
Eventual putina zeama de lamaie. Pofta buna !
