Drojdia o dizolvam in iaurt apoi o incorporam in faina adaugand si celelate ingrediente mai putin uleiul pe care il vom adauga dupa ce obtinem o coca ferma.
Coca obtinuta o lasam la dospit 1 ora,apoi o mai tinem in frigider cca 1 ora .
Intindem o foaie nu prea subtire si cu ajutorul unui pahar formam gogosele.
Ca sa obtinem gogosi pufoase si pline in interior le lasam la dospit 30 de minute dupa ce le-am dat forma.
Le rumenim in baie de ulei,apoi le scoatem pe prosoape de hartie si le pudram cu zahar.
