este o reteta ungureasca,doarte buna si gustoasaSe curata ceapa, se toaca marunt, se caleste in ulei apoi se pune boiaua de ardei si carnea (aripile)se lasa sa se prajeasca 3-4 minute apoi se pune 1 cana de apa,sare,piper si ardeiul taiat bucatele se pune capacul si se lasa sa fiarba la foc potrivit intre timp se mai amesteca si se mai completeaza cu apa daca a scazut.
Cand carnea e fiarta se amesteca faina cu smantana si se pune peste carne si apoi patrunjel verde tocat se lasa sa dea 2 clocote apoi se stinge focul.
Se serveste cu paste fainoase,mamaliguta,paine sau piure de cartofi
