Se face un aluat din faina, unt si apa calduta, un aluat elastic, numai bun de intins. Se pune la rece pentru 30 minute, dupa care se intinde o foaie subtire subtire. Se taie patratele de circa 8/8 centimetri se pun bucatele de ciocolata sau nuci macinate cu zahar. Se rotesc marginile si se strang ca o caramela. Se prajesc in ulei fierbinte si se pudreaza apoi cu zahar pudra.

Se face un aluat din faina, unt si apa calduta, un aluat elastic, numai bun de intins. Se pune la rece pentru 30 minute, dupa care se intinde o foaie subtire subtire. Se taie patratele de circa 8/8 centimetri se pun bucatele de ciocolata sau nuci macinate cu zahar. Se rotesc marginile si se strang ca o caramela. Se prajesc in ulei fierbinte si se pudreaza apoi cu zahar pudra.