favoritele mele sant ciupercile asa ca nu puteau lipsi si niste chiftelute de ciuperci grozaveSe curata ciupercile si se toaca cu tot cu picioruseSe amesteca cu pesmetul,faina,sare,piper,cascavalul,usturoiul,ouale si patrunjelul verde tocat.
Se formeaza chiftelute se dau prin faina(optional)apoi se prajesc in ulei fierbinte pe ambele parti .
Se servesc cu garnitura de cartofi,orez,,,,,,,,,,,,,,,sau ca si aperitivNoi am servit cu o ganitura mexicana cu orez si legume.
PS:dupa ce le tocati nu le lasati prea mult, se inegresc,eu le-am tocat, am primit un telefon, a trebuit sa plec si le-am pus in frigider cu ou amestecate si s-au cam inegrit putin dar gustul e grozav
