Titlul spune tot...racoroasa si usoara ( nu contine galbenus).
Afinele congelate se pun in blender cu laptele si zaharul pana devin o pasta.
Din zahar cu apa se fierbe un sirop,cam 5 minute la foc iute. Se lasa la racit complet. Daca aveti timp, pregatiti siropul cu o seara inainte si tineti-l la frigider.
Combinati afinele cu siropul, adaugati frisca lichida si lichiorul si turnati in cuva masinii pt. inghetata, pt. 20-25 min.
