o mancare usoara si rapida,iar cu o salata merge grozav de binePieptul de curcan este mai fraged daca este tinut putin in lapte (2 ore cel putin,eu de data aceasta nu l-am tinut )dupa care se scoate, se pune pe un servet se tamponeaza bine,si se condimenteazaSe incinge bine tigaia de gratar apoi se pune untul si se pun bucatile de carneSe lasa 2-3 minute pe o parte si apoi se intorcCand se intorc se presara din belsug cascaval sau mozzarella.
Se serveste cald cu o salata sau cu garnitura.
Garnitura nu am facut era timpul foarte scurt,oricum cu salata e grozav de bun si sanatos, si foarte rapidcand santeti in criza de timp,e reteta perfecta
