Tarta cu Ricotta si Ciocolata
Detalii Tarta cu Ricotta si Ciocolata
Ingrediente:
Pt aluat: 300 g faina, 100 g zahar, 100 g unt, 2 oua, 1 lingurita praf de copt, 1 zahar vanilat, Pt umplutura: 500 g ricotta (branza de vaci) 100 g zahar, 1 ou, 100 g ciocolata bucati, coaja de lamaie, esenta vanilie
Se cerne faina peste care se adauga zaharul, zaharul vanilat, untul moale bucati, ouale batute si praful de copt se framanta aluatul repede si se lasa o ora la frigider. Intre timp se pregateste umplutura branza se amesteca cu oul, zaharul, aromele (dupa preferinta) si la urma ciocolata bucati. Se ia o tava rotunde de 24 cm, se tapeteaza cu hartie de copt se ia aluatul din care se pastreaza un pic pt. ornat, se intinde o foaie se pune in tava se inteapa cu furculita se aseaza bine umplutura dupa care se face ornamentul cu aluatul ramas se peneleaza cu ou batut si se da la cuptor la 18 grade pt 40 min sau pana nu rezulta frumos rumenita. Eu am pregatit-o pt pastele catolic este o bunatate: roll:Se cerne faina peste care se adauga zaharul, zaharul vanilat, untul moale bucati, ouale batute si praful de copt se framanta aluatul repede si se lasa o ora la frigider. Intre timp se pregateste umplutura branza se amesteca cu oul, zaharul, aromele (dupa preferinta) si la urma ciocolata bucati. Se ia o tava rotunde de 24 cm, se tapeteaza cu hartie de copt se ia aluatul din care se pastreaza un pic pt. ornat, se intinde o foaie se pune in tava se inteapa cu furculita se aseaza bine umplutura dupa care se face ornamentul cu aluatul ramas se peneleaza cu ou batut si se da la cuptor la 18 grade pt 40 min sau pana nu rezulta frumos rumenita. Eu am pregatit-o pt pastele catolic este o bunatate: roll:
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Peste
Specialitati
Bucatarasi celebri
Tehnici
Stop risipei alimentare
Bauturi
Dulceata
Slow cooking
Video
Serious Eats
Ciorbe/supe
Robert rainford
Conserve
Diverse
Aperitive
Vegan
Sirop
Aluaturi
Aluaturi si foietaje
Reteta de vedeta
Salate
Bucataras hai-hui
Sufleuri
Bebelusi
Delicii sanatoase
2 portii = 20 lei
Dieta
Bucataras hai hui
Carne
Bucataras in oras
Toate din RETETE