Tarta cu Ricotta si Ciocolata
Detalii Tarta cu Ricotta si Ciocolata
Ingrediente:
Pt aluat: 300 g faina, 100 g zahar, 100 g unt, 2 oua, 1 lingurita praf de copt, 1 zahar vanilat, Pt umplutura: 500 g ricotta (branza de vaci) 100 g zahar, 1 ou, 100 g ciocolata bucati, coaja de lamaie, esenta vanilie
Se cerne faina peste care se adauga zaharul, zaharul vanilat, untul moale bucati, ouale batute si praful de copt se framanta aluatul repede si se lasa o ora la frigider. Intre timp se pregateste umplutura branza se amesteca cu oul, zaharul, aromele (dupa preferinta) si la urma ciocolata bucati. Se ia o tava rotunde de 24 cm, se tapeteaza cu hartie de copt se ia aluatul din care se pastreaza un pic pt. ornat, se intinde o foaie se pune in tava se inteapa cu furculita se aseaza bine umplutura dupa care se face ornamentul cu aluatul ramas se peneleaza cu ou batut si se da la cuptor la 18 grade pt 40 min sau pana nu rezulta frumos rumenita. Eu am pregatit-o pt pastele catolic este o bunatate: roll:Se cerne faina peste care se adauga zaharul, zaharul vanilat, untul moale bucati, ouale batute si praful de copt se framanta aluatul repede si se lasa o ora la frigider. Intre timp se pregateste umplutura branza se amesteca cu oul, zaharul, aromele (dupa preferinta) si la urma ciocolata bucati. Se ia o tava rotunde de 24 cm, se tapeteaza cu hartie de copt se ia aluatul din care se pastreaza un pic pt. ornat, se intinde o foaie se pune in tava se inteapa cu furculita se aseaza bine umplutura dupa care se face ornamentul cu aluatul ramas se peneleaza cu ou batut si se da la cuptor la 18 grade pt 40 min sau pana nu rezulta frumos rumenita. Eu am pregatit-o pt pastele catolic este o bunatate: roll:
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Dulceata
Scoala de bucatarit
Tehnici
Bauturi
Fel principal
Internationale
Scoala de gatit bucataras
Aperitive
2 portii = 20 lei
Chef in oras
Kamis
Condimente
Bucatari celebri
Ustensile de bucatarie
Concurs
Betty Crocker
Peste
Intre noi, fetele
Jamie oliver
Sirop
Ciorbe/supe
Bucatarasii
Stop risipei alimentare
Jocuri culinare
Bebelusi
Bucuria de împărți ceva bun
Bucataras hai hui
Intrebari culinare
Sosuri
Bucataras foodpr
Toate din RETETE