Astept manacatorii de ciuperci sa se serveasca...............
Ela,Miha,Nadina,Gaby.................si cine mai doreste cine mai pofteste.
Ciupercile se spala si apoi se pun la fiert in apa cu sare si putin otet.
Lasam la fiert circa 15-20 min dupa care scurgem de apa .
Intr-o tigaie in care incingem putin ulei sotam cativa catei de usturoi taiati fin. .
Adaugam si ciupercile si mai lasam cateva minute dupa care scoatem amestecul intr-un vas peste care turnam putin otet, ulei de masline si condimentam dupa gust cu sare si piper.
Servim alaturi de o friptura.
