Reteta aceasta o am de la o mamica ( nu de la clasa unde sunt diriginta,ci de la alta clasa), o doamna casatorita cu un arab ( cred ca iranian).
Ei le spun acestor chiftele rug,si asa le voi numi si eu.
Amestecam carnea cu legumele, dupa care formam cu mana chiftele mai mari, pe care le tasam ( le aplatizam) si le punem in grill pentru a se frige. Trebuie sa arate ca niste snitele mai mici.
Se servesc cu orice fel de salate. ( dupa gustul fiecaruia)
