Sabinei nu-i plac legumele din supa,lui Nicu ii place tot ce contine maioneza...asa ca eu,din legumele din supa fac o salata cu maioneza,fara carne(nu stiu sigur dar s-ar putea sa-i spuna...salata a la ruseMorcovii,telina si cartofii i-am fiert in supa si i-am lasat la racit,dupa care am taiat cubulete toate legumele(nu foarte marunt) le-am pus intr-un castron,o mana de mazare din conserva si am presarat o lingurita de hrean ras peste ...
Separat, dintr-un galbenus si o lingura de mustar am facut o maioneza foarte tare, pe care am lungit-o cu albusul. Am pus sare si piper.
Am amestecat maioneza cu legumele si....
Pofta buna!
