Carnea se pune la fiert.

Se toaca legumele si se calesc in ulei de masline.

Se adauga si ciupercile spalate si taiate.

Peste legume se adauga supa in care a fiert carnea ce a fost strecurata in prealabil.

Lasam sa fiarba adaugand si sare si piper.

Carnea fiarta o tocam marunt si o adaugam in ciorba.

Usturoiul il tocam fin si il adaugam in ultimele clocote ale ciorbitei.

Punem si verdeata si gata!!Pt un gust mai intens o poti servi cu paine prajita unsa cu usturoi