Spalam ciocanelele,le punem intr-un vas termorezistent,le condimentam dupa gust,adaugam uleiul si vinul si le bagam la cuptorul incins la 200gC pana devin aurii si crocante.

Intre timp pregatim orezul.

Intr-o cratita punem uleiul la incins,apoi adaugam orezul,il calim cateva minute pana devine sticlos,apoi adaugam apa, condimentam si il lasam la foc pana se absoarbe toata apa.

Servim ciocanelele impreuna cu orezul.