La inceput am curatat si tocat salata.
Intr-o cratita am pus la calit in ulei ceapa tocata marunt.
Am lasat-o cateva minute si am pus o lingura de faina.
Am amestecat un minut si am adaugat la sfarsit apa.
Am pus salata tocata,sare si usturoiul zdrobit.
Cand salata s-a fiert am pus sucul de lamaie si am mai lasat cateva clocote.
Separat am spart intr-un vas 5 oua,am condimentat de sare si le-am amestecat bine cu o furculita.
Am turnat ouale in ciorba si am amestecat sa se branzeasca.
Am mai potrivit de sare si piper.
Separat am pus smantana intr-un bol,am inceput sa pun ciorba in timp ce clocotea si sa amestec mereu cu o lingura de lemn pana ce compozitia de smantana a devenit fierbinte.
Am turnat smantana peste ciorba si am pus marar verde tocat fin.
