Fasolea se fierbe separat.

Gogogosarii se toaca prin masina .ceapa se toaca si se caleste.dupa ce s-a calit ceapa se adauga gogosarul,morcovul razalit pe razatoarea mica,.dupa care totul se lasa la fiert cam 3 ore.dupa 3 ore se adauga fasolea,foile de dafin si sare si piper dupa gust.se mai lasa la fiert 2 ore.dupa ce s-a fiert se pune in borcan si se da la dust in haine sau in cuptor.