am vrut sa pap ceva usor si foarte bun ...pestele se lasa la dezghetat, dupa care se scurge bine de apaintre timp se taie ceapa cat mai marunt, usturoil la fel, se amesteca impreuna cu putin ulei si apa.morcovul se curata si se taie dupa preferinta., eu am taiat rondelese ia o tava, se unge cu pusin ulei, se adauga pestele, se condimenteaza cu delikat, piper, boia, se adauga usturoiul cu ceapa, se pun morcovii, si se adauga putin vin .se pune la cuptorul incalzit, pana se rumeneste bine.pofta buna!