Cartofii se fierb in apa cu sare.
Gogosarul,ceapa si sunca se taie cubulete.
Oul se taie feliute.
Patrunjelul se toaca marunt. Se curata cartofii de coaja,se taie cubulete si se pun intr-un castron.
Adaugam gogosarul,sunca,ouale,ceapa,sarea,uleiul si amestecam.
Punem salata pe farfurie si presaram patrunjel verde.
Pofta buna!Este foarte buna si cu maioneza Pentru diversificare puteti inlocui gogosarul cu castraveciori murati.. Dupa gust puteti adauga masline..
