Se poate face cu orice fel de branza, reteta originala (pe ungureste liptoi turo) este cu branza de burduf si cas de oaieCeapa se curata si se toaca in robot.
Peste ceapa se pun toaate celalalte ingrediente si se mixeaza pana devine o pasta cremoasa.
Dupa ce este gata se tine cel putin 1 ora in frigider. Eu nu am avut rabdare si a fost cam moale.
Se poate servi pe paine prajita cu rosii.
Se pot umple rosii si ardei si servi asa sau taiate rondeleSe pot face suluri cu bacon si sunca cu branza la mijlocPofta Buna!
