Se pregateste mai intai branza care se pune intr-un castron cu un ou, sare, zahar,stafide si coaja de lamaie. Aluatul dezghetat se pune pe masa de lucru si se taie in 6 bucati .
Impartim branza pe fiecare bucata de aluat si le impletim apoi se pun intr-o tava de aragaz pe care am pus hartie de copt .
Incalzim cuptorul la 200 de grade si se ung cu ou batut se dau la cuptor pana se rumenesc.
Pofta buna,
