e mancare preferata a sotului meu..
Ficateii se spala foarte bine.
Se usuca de apa cu un servetel.
Se ung cu ulei si se prajesc 5 min pe o parte 5 pe cealalta(eu am folosit tigaie nonaderenta si nu a mai fost nevoie sa pun ulei si in tigaie).
Dupa ce s-au prajit se condimenteaza cu sare si piper.
