O mancare foarte gustoasa..
Incepem prin a pregati marinata.
Apa se pune intr-un castron,adaugam vegeta,cimbru,sare si amestecam.
Punempulpele(decongelate),acoperim cu o folie si le lasam sa stea in aceasta apa o ora in frigider. Cartofii ii curatam de coaja si ii taiem cubulete.
Morcovul curatat il taiem rondele.
Ardeiul il taiem cubulete mici.
Scoatem carnea si o crestam din loc in loc cu cutitul.
In scobituri punem cateii de usturoi.
Condimentam cu sare si piper si le punem intr un vas iena uns cu ulei. Punem intr o tava iena uleiul,supa de pui si legumele.
Presaram sare si amestecam cu mainile sa fie bine unse legumele.
Punem ambele tavi in cuptor si le lasam o ora pana se rumenesc bine pulpele si sunt facute legumele.
Pentru sosul de usturoi amestecam foarte bine ingredientele date
