o culoare minunata si o aroma deosebita la aceatsa fripturica!Se spala pulpele de pui si se usuca. Se incinge cuptorul si se aseaza pulpele intr-o tava cu o ceasca de apa, 2-3 frunze de dafin, iar peste pulpe turnam cateva linguri de ulei si sos de tomate, apoi presaram sare, piper negru si cateva bobite de mustar.

Se dau la cuptor pana se rumenesc bine.

Se servesc cu mazare si morcovi.