Se pune laptele la fiert. Se bat ouale, se rade branza, se taie cascavalul cubulete.
Cand a dat laptele in clocot, se pune malaiul si se amesteca pana se face crema - nu trebuie sa fiarba, doar sa-si ia faina zeama.
Se amesteca bine mamaliga cu ouale si cascavalul. Se unge o tava termorezistenta cu unt si se aseaza mamaliga in ea.
Se toarna deasupra smantana, se presara branza si se da la cuptor pana se rumeneste.
Pofta mare!
Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro
