Dulceata de capsuni retetaDulceata de capsuni retetaCapsunile se spala foarte bine in multe ape,dupa care le scoatem coditele.
Daca sunt mari,le taiem in sferturi sau jumatati.
Se pun intr-o oala de 4 l,(cand fierb se umfla tare)zaharul peste, se lasa 5 min,dupa care se fierb 10 min.
Se lasa cateva minute,se spumeaza,se pune dulceata in borcane(sterilizate)si se intorc (cu baza-capacul).
Se lasa asa 15 min,dupa care le asezam normal.
Se pastreaza in camara si cu siguranta nu face floare.
Pofta buna!!!!mi-au iesit 2 borcane de 720 daca o dam la rece dulceata se incheaga f bine....eu am facut-o aseara,borcanele au stat in bucatarie sa se raceasca si de dimineata am facut pozele pentru ca se fierbe putin,culoarea dulceturilor facute cu zaharul acesta este superba,iar gustul.....
