O prajitura delicioasa pe care ne-o facea mama de cand eram mici. Si acum ne place la fel de mult :)Aluat: Din ingredientele de mai sus se face un aluat potrivit care se imparte in doua parti. Se intinde prima foaie in tava ( tava mea are 28 de cm latime si 40 cm lungime) unsa cu ulei si tapetata cu faina. Peste aceasta foaie se pune compozitia de mere.

Compozitia: Toate acestea se amesteca si se intinde un strat uniform peste prima foaie. Deasupra se pune cea de-a doua foaie. Se da la cuptor pentru 40 de minute la foc mic,cand este aproape gata se unge cu oul batut ca sa arate frumos.