se curata pieptul de pui de pielita, se spala si se taie felii,se condimenteazase desface pasta de toamate cu 50 ml apa si se adauga in tava impreuna cu uleiul,se adauga apa,busuioc,sare si bucatile de piept de pui si se da la cuptorse face mamaliguta din malai,apa si sarese serveste caldpofta bunasotul meu a vrut si branza deasupra