Cam tarziu de postat reteta asta, dar abia acum mi-am amintit ca am facut poze cand am facut compotul :)Cantitatile sunt pt. un borcan de 800g.-spalam bine ciresele si indepartam coditele;-umplem pe jumatate borcanul cu cirese;-peste ele adaugam 3 linguri de zahar;-umplem borcanul cu apa calduta;-agitam putin borcanele ca sa se topeasca zaharul;-intro cratita punem un prosop, peste punem borcanele si adaugam apa pana la capacul borcanelor;-sterilizam borcanele la foc mic 15-20 de minute dupa ce a inceput apa sa fiarba(daca ciresele incep sa se crape oprim focul);-acoperim cratita cu un prosop si lasam pana a doua zi cand le scoatem din apa, stergem borcanele, le etichetam si le depozitam intr-un loc racoros;