Cred ca toata lumea l-a prestat macar o data...
Mie imi place in mod deosebit.
In putina untura sau ulei,calesti ceapa taiata pestisori,o lasi sa se inmoaie,si pui ardeiul fasii.
Cand s-au inmuiat bine,adaug rosiile decojite,taiate cubulete,dovlecel(in floare)taiat cubulete.
Condimentezi,eu pun doar sare,vegeta si piper.
Cand a fiert pun verdeata din abundenta.
Fierbi orez in apa putin sarata.
Daca vrei il amesteci cu ghiveciul,daca nu...servesti alaturi sau...deloc.
Poti servi ca fel principal sau ca si garnitura la friptura.eu folosesc ceapa rosie.
Imi place mult mai mult folosesc legumele in cantitati aproximativ egale orezul este facultativ decojesc rosiile,baiatului meu cel mare nu-i plac cum se rasucesc.ca sa le decojesti mai bine le treci prin apa clocotita.
