Carnaciori de bere in foietaj, un aperitiv usor de facut si deosebit de delicios.
Preparare carnaciori de bere in foietajSe scoate aluatul de la frigider si se lasa sa se dezghete la temperatura camerei. Se foloseste jumatate din aluat sau intreg daca doriti sa faceti mai multi carnaciori, se intinde putin cu sucitorul si se taie fasii late cat lungimea carnaciorului. Se taie capetele carnaciorilor si se ruleaza fasia de foietaj in jurul carnaciorului.
Se asaza carnaciorii in tava, se bate galbenusul si se ung carnaciorii cu ajutorul unei pensule. Se presara susan si se dau la cuptorul incins la 200 grade, pentru 15 sau 20 de minute.
Carnaciori de bere in foietaj se scot de la cuptor si se servesc fierbinti cu un pahar de bere Neumarkt.
