De curand am descoperit Mayas World si blogul ei: http://mayas-esprit.blogspot.com. Aici am gasit o reteta simpla de prajitura cu prune, care este delicioasa.
L-am rugat pe sotul meu sa cumpere prunele, sa le spele si sa le scoata samburii. Eu le-am asezat frumos intr-un vas de sticla termorezistenta, apoi le-am presarat cu putin zahar si scortisoara. Am facut aluat sfaramicios din faina, zahar si unt, apoi l-am presarat peste prune, pana le-am acoperit. Am dat la cuptor vreo 20 de minute, pina s-a copt aluatul si a iesit siropul de sub el. Dupa ce s-a racit am portionat prajitura si am decorat-o cu frisca.
