Se amesteca faina cu praful de copt, sarea si zaharul. Adaugam oul batut si uleiul. Amestecam si treptat adaugam apa calduta. Framantam un aluat care nu se lipeste de maini. Lasam 15 minute sa se odihneascaIntindem o foaie subtire, facem un cerc cu ajutorul unei farfurii si taiem triunghiuri. Punem dulceata in partea lata si unim colturile.
Le asezam in tava unsa cu ulei, le ungem cu galbenusul de ou batut cu lapteleLe dam la cuptor pana se rumenesc frumos deasupraLe pudram cu zahar pudra
