Voiam o supa usoara pentru sfarsitul acesta de vara si uitati ce am gasit.
Noua ne-a placut mult..
Incalziti uleiul intr-o cratita mare la foc mediu. Se adauga ceapa, morcovul si telina, si sotati pana cand se inmoaie, aproximativ 5 minute.
Adaugati usturoiul, supa, apa, rosii, busuioc, oregano, sare, si piper. Se aduce la fierbere, se reduce focul si se fierbe timp de 10 minute. Daca folositi andiva, o rupeti bucati si o adaugati cu 15 minute inainte de a fi fierte toate legumele.
Pofta mare !Serviti presarat cu parmezan si un ardei iute, linga.
