Feliile de snitele se bat, se condimeteaza cu sare, piper, rozmarin si oreganoSe taie carnatii in 2, se ia o bucata se aseaza pe felia de carne si se ruleaza. Se prinde cu scobitori si se aseaza intr-o tava. Se repeta pana terminam carnea.

Se desface pasta de tomate cu apa, se adauga sare, piper dupa gust si se adauga in tava. Se curata usturoiul, se taie felii si se adauga in tava. Se adauga si putin uleiSe da tava la cuptor cca 30 min pana se rumeste frumos