Spala ardeii si pune-i in borcane, in pozitie verticala.
Fierbe toate celelalte ingrediente, pentru 2-3 minute.
Pune borcanele pe o tava metalica (ca sa nu se sparga) si toarna lichidul fiert, pana ce le umpli. Inchide bine borcanele cu capace. Lasa borcanele sa se raceasca, apoi pune-le in camara pentru la iarna.
