Am copt toti ardeii si verzi si rosii care au mai ramas prin gradina bunicilor si am facut o salata tare buna:) Adica noua ne place foarte mult.
Am copt ardeii, baietii mei de fapt, la noi acasa asta e job-ul lor, le place sa faca foc in gradina :)).
Dupa ce s-au racit i-am curatat de coaja arsa, lasand cotoarele si codita la locul lor. I-am asezat intr-un bol cu codita in sus. I-am stropit cu vreo 3 linguri de ulei si apoi am turnat apa amestecata bine cu zaharul, otetul si sarea peste ei. I-am pus la frigider vreo 2 ore si apoi i-am servit langa cartofi piure cu friptura. Au fost DELICIOSI! N-au ramas decat coditele :)
