Iarna-i grea, omatul mare si camara plina de bunatati! In fiecare an la inceputul lunii octombrie toata familia se mobilizeaza pentru actiunea muraturi!Se pun cantitati egale de legume, spalate si curatate in butoi. Printre ele se pun bucati de hrean si marar uscat. Se face o saramura din apa si sare. Saramura este buna, cand pluteste oul in ea. Se toarna saramura peste legume, se inchid borcanele sau butoaiele cu capace si se pastreaza la rece.