O salata simpla, usor de facut si deosebit de gustoasa.
Cartofii se spala si se fierb in apa cu sare (in coaja ). Se lasa sa se racoreasca, se curata si se taie cubulete. Ceapa se curata, se spala cu apa rece, se taie julien si se freaca cu putina sare. Ardeiul gras se spala cu apa rece, se curata de seminte si se taie cubulete sau julien. Toate ingredientele se pun intr-un castron, se adauga vinegreta formata din ulei, zeama de lamaie si otet, se potriveste de sare si piper si se amesteca usor. Pofta buna!
