Pregatim toate ingredientele taindu-le rondele(carnatul, castravetii, morcovii) si cubulete (carnea, ceapa), apoi incepem sa le aranjam pe betisoarele de la frigarui.

Dupa ce terminam de montat frigaruile, punem peste ele putina sare, piper si delikat.

Le asezam intr-o tava, in care am pus inainte circa 100 ml ulei. Le dam la cuptor, la foc potrivit.

Se pot servi cu garnitura de piure de cartofi, sau cu o alta garnitura.