N-am facut de ceva vreme Cartofi cu branza la cuptorsi.....m-am gandit ca ar fi buni. A mancat nepoata mea doua portii!Cartofii se curata, se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Ouale se amesteca bine cu smantana. Branza se rade. Se pregateste o tava sau un vas termorezistent si se unge cu uleiCartofii se taie rondele si se asaza in tava: un rand de cartofi, branza rasa, cartofi si deasupra se pun ouale cu smantana si cascavalul ras pe razatoarea cu orificii mici.
Se da tava la cuptor pana se rumeneste deasupra.
