Am numit-o asa pentru ca am pus muschi haiducesc, un mezel de casa, uscatel,invelit cu un strat de condimente si piper..o bunatate. Plus niste masline verzi umplute cu usturoi E foarte buna.
Se face un aluat din apa calda, drojdie,faina si putin ulei. Trebuie sa iasa nelipicios si destul de moale, dar bun de intins.
Se aseaza in tava de pizza, se unge cu putin ulei si sos de rosii, apoi se presara deasupra busuioc uscat.
Se taie muschiuletul in cubulete, apoi se presara peste pizza. Se adauga si maslinele, apoi cascaval si ras si taiat fasii.
Se da tava la cuptor pentru 10 minute.
Se serveste cu ketchup.
Pofta buna!
