Ciorba de fasole
Detalii Ciorba de fasole
Ingrediente:
500 g fasole boabe 1 morcov, 1 ceapa, 1 ardei gras, 2 lingurite Delikat legume, Sare dupa gust, O cana de rosii cubulete la cutie, Verdeata
Se alege fasolea, se spala in mai multe ape si se lasa la inmuiat peste noapte. Dimineata, se pune fasolea la fiert. La 500 g fasole se adauga cam 3 litri de apa. Cand este aproape fiarta, se adauga 1 morcov dat prin razatoare, o ceapa taiata marunt, un ardei gras, sare dupa gust, 2 lingurite Delikat legume. Cand este totul fiert, se caleste separat o ceapa, peste care se adauga o cana de rosii cubulete la cutie. Se da cateva clocote, se toarna peste ciorba ceapa cu rosiile. Se mai lasa 5 minute, apoi se ia de pe foc. Se decoreaza cu verdeata si se serveste cu crutoane si muraturi de sezon. Tmp de preparare: aprox 2 ore, dar depinde de cat de repede fierbe fasolea. Pofta Buna!Se alege fasolea, se spala in mai multe ape si se lasa la inmuiat peste noapte. Dimineata, se pune fasolea la fiert. La 500 g fasole se adauga cam 3 litri de apa. Cand este aproape fiarta, se adauga 1 morcov dat prin razatoare, o ceapa taiata marunt, un ardei gras, sare dupa gust, 2 lingurite Delikat legume. Cand este totul fiert, se caleste separat o ceapa, peste care se adauga o cana de rosii cubulete la cutie. Se da cateva clocote, se toarna peste ciorba ceapa cu rosiile. Se mai lasa 5 minute, apoi se ia de pe foc. Se decoreaza cu verdeata si se serveste cu crutoane si muraturi de sezon. Tmp de preparare: aprox 2 ore, dar depinde de cat de repede fierbe fasolea. Pofta Buna!
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Internationale
Specialitati
Casa bucatarasilor
Peste
Cafea
Restaurante
Bucataras hai-hui
Stop risipei alimentare
2 portii = 20 lei
Slow cooking
Jocuri culinare
Bebelusi
Jakob hausmann
Muraturi
Bauturi
Alimente
Bucataras hai hui
Bucatari celebri
Reteta de vedeta
Carne
Ustensile de bucatarie
Bucatarasi celebri
Video
Bucataras in oras
Tehnici
Sosuri
Dulceata
Serious Eats
Dieta
Bucataras efeminin
Toate din RETETE