O reteta foarte buna si pe gustul tuturor.
Se pregateste sunca si feliile de cascavalulSe taie ardeiul si castravetii pe lungSe aseaza felia de cascaval peste cea de suncaPeste ele se pune cate o bucata de ardei si una de castraveteSe formeaza o rulada care se prinde cu o scobitoareSe bat ouale, se adauga sare si piper, se pune faina pana se formeaza o compozitie de consistenta aluatului de clatiteSe tavalesc rulourile prin aceasta compozitie si se prajesc in ulei incinsDupa ce s-au prajit se scot pe un servetel de bucatarie ca sa absoarba surplusul de uleiSe pot servi atat calde cat si reci
