Demult vroiam sa pregatesc chiftele la cuptor, eram curioasa cum ies. Imi plac chiftelele insa nu-mi place faptul ca necesita a fi prajite...si nu tot timpul sunt dispusa sa ma afum prea mult in bucatarie. Le-am si decorat cu felii de ardei rosu si verde...- Ceapa se curata, se toaca marunt, la fel si usturoiul;- Ardeii se spala, se taie rondele;- Ceapa, usturoiul, condimentele se amesteca impreuna cu carnea;- Se modeleaza chiftelele cu ajutorul unei linguri pe o tava de cuptor;- Ca decor se pun rondelele de ardei- Tava se pune in cuptor timp de 25-30 minute.
Pofta buna!
