Clatite pufoase reteta Azi mi-am petrecut ziua cu mamaia....si mi-a tot zis ca ar manca niste clatite...si a trebuit sa ii onorez pofta. :) Sa fie pentru toate gusturile....cu branzica, gem de prune, gem de caise sau finetti :)Clatite pufoase retetaAm batut laptele cu ouale, zaharul vanilat, esenta si coaja de lamaie bine bine...dupa care am adaugat treptat faina. Eu am folosit cam o lingura de ulei pe care am pus-o in compozitie pentru ca are mamaia o tigaie buna si nu e necesar uleiul :)combinatia de clatite cu finetti si kiwi sau banane e dementiala :) in cazul in care compozitia devine prea groasa mai adaugati putina apa laptele poate fi inlocuit cu apa minerala sau sifon